原浆内酯豆腐

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原浆内酯豆腐

精选东北非转基因优质黄豆，采用先进生浆工艺，细磨熬煮，丝滑无渣。豆香浓郁、营养足。质地细嫩、入口即化，冷热皆宜，适配各类家常烹饪、创意菜品。

供货销售场景
1.餐饮门店：中餐厅、火锅店、大排档爆款食材，凉拌、烧菜、做汤百搭，出餐快、毛利高。
2.食堂团餐：学校、企业、医院食堂配套菜品，批量烹饪不易碎，储存方便，老少皆宜。
3.流通批发：农贸市场、生鲜店、社区副食店整件批发零售，受众广、损耗低。
4.商超零售：生鲜超市、便利店盒装零售，家庭日常烹饪、轻食代餐的刚需产品。

产品规格：350克/盒

工艺特点：生浆工艺

储存方式：冷藏

保质期：10天


常规烹饪做法

  1. 经典凉拌：开盒即食，倒扣装盘，加入皮蛋丁、榨菜末，淋上生抽、香油，清爽开胃，夏日必备。

  2. 顺滑汤羹：鸡汤或高汤烧开后，轻轻滑入切块豆腐，搭配鸡蓉、紫菜或虾皮，先勾芡再放豆腐，汤品细腻柔滑。

  3. 香煎脆皮：将豆腐切厚块，拍上薄薄一层淀粉，热锅凉油煎至两面金黄，淋入照烧汁或糖醋汁，外酥里嫩，口感惊艳。

  4. 创意甜品：搭配桂花蜜、红糖水或芒果丁，冷藏后食用，清凉解暑，可作为新中式甜品或下午茶。

  5. 商用出品：餐饮店批量备餐，切块后直接用于麻婆豆腐、蟹黄豆腐等热菜，久煮不易散，锁水性好，提升菜品质感。


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